Зачем пьют отвар картофеля?

Картофель в Россию был завезен в конце XVII века. До этого главным овощем на столе и крестьянина, и боярина была репа. В период своих путешествий по Голландии Петр I, известный любитель всего иностранного и диковинного, познакомился с блюдами из картошки. Овощ царю понравился, и он решил подарить это непривычное лакомство своим подданным. По приказу Петра …

Зачем пьют отвар картофеля? Читать полностью »